طريقه الاستيك المشوي

المكونات:

شرائح لحم بتلو اوكندوز صغير

ملح

فلفل

بصل بودر

دبس رمان

 صويا صوص

مسترده

طماطم مبشورة

بهارات لحمه

طريقه الاستيك المشوي

شرائح لحم بتلو اوكندوز صغير ..ونتبلها بالاتي :

ملح .فلفل.ثوم بودر .بصل بودر .دبس رمان .صويا صوص .هل .مسترده .طماطم مبشورة .بهارات لحمه ..ونتركها في التتبيله مدة كافيه ...

ثم نضع قليل من الزيت مع قطعه زبده علي النار تسخن اوي ثم نضع شرائح اللحم لتاخذ لون اولا ..ثم تقلب كل شويه لتمام النضج ..

وبعدها نشيل اللحم ونضع مكانه في نفس الطاسه الو الشوايه بصل صغير وفلفل ملون ونقلبهم شويه بس .(يتشوي ) ..ونقدمه مع بوله ارز ...وبالهنا

بحث في الموقع

إعلان

22.png

تابعنا على فيسبوك

إعلان