أسرع وأسهل كيك

  • Posted on:  الإثنين, 27 تشرين1/أكتوير 2014 17:16
  • كتبه 

تستطيعين تحضير كيكة سهلة و سريعة في حال حضر عندك ضيوف في وقت مفاجئ و ليس لديك الكثير من الوقت لتقديم ضيافة مناسبة ، وهذه الوصفة هي لكيكة سهلة وسريعة الصنع ويمكنك حشوها بالكثير من الحشوات المختلفة.

المكونات والمقادير:

4بيضات , ملعقة صغيرة من الفانيلا , ثلاثة أرباع كوب من الحليب السائل , ثلاثة أرباع كوب من الزيت النباتي , ثلاثة أرباع كوب من السكر , 2 كوب طحين أبيض مخصص للحلويات , ملعقة كبيرة بيكنج باودر .

طريقة التحضير :
أولا : سخني الفرن على درجة حرارة 220 فهرنهايت .
ثانياً : أضيفي البيض والحليب والفانيلا والسكر اإلى الوعاء و اخليطيها بواسطة الخلاط الكهربائي.
ثالثاً : أضيفي كأس طحين واحد وملعقة بيكنج باودر إلى الخليط .
رابعاً : إستعملي الخلاط الكهربائي لخلط المكونات حتى يصبح الخليط متجانساً .
خامساً ، أضيفي الكوب الآخر من الطحين , واستمري بالخفق إلى أن تظهر فقاعات صغيرة في الخليط .
سادساً : جهزي قالب الكيك وادهنيه بطبقة قليلة من الزيت ثم رشي طبقة قليلة من الطحين على الزيت المدهون ووزعيها جيداً على أطراف الصينية .
سابعاً : إسكبي خليط الكيكة بالقالب , و ضعيها داخل الفرن لمدة 10 دقائق على درجة 220 (كما ذكر سابقاً) , ثم خففي الحرارة إلى 140 لمدة 25 دقيقة .

المزيد في هذه الفئة : « كب كيك ترايفل الأوريو »

بحث في الموقع

إعلان

تابعنا على فيسبوك

إعلان