نوديلز بالجبن والخضروات

  • Posted on:  الخميس, 02 تشرين1/أكتوير 2014 07:50
  • كتبه 

المقادير:
1 عبوة نودلز فورية
100 جرام جبن شيدر
1 حبة جزر، مبشور خشناً

½ حبة فلفل أحمر، مقطع إلى شرائط
½حبة فلفل أصفر، مقطع إلى شرائط
1 عود كرفس، مقطع إلى شرائط رفيعة بشكل مائل
حفنة فاصوليا خضراء
1 معلقة كبيرة عصير الليمون
1 ملعقة كبيرة صوص الصويا
1 ملعقة صغيرة سكر
½ ملعقة صغيرة ملح
½ ملعقة كبيرة زيت
رشة حبوب السمسم المحمصة
توضع علبة النودلز في الماء البارد حتى تطرى، وفي تلك الأثناء تُحضر باقي المكونات.
توضع الفاصوليا الخضراء في الماء المغلي، ثم تُرفع بعد 3 دقائق في وعاء من الماء المثلج، ثم تُقطع إلى شرائط بشكل مائل.
توضع الخضروات المقطعة في وعاء كبير (الجزر والفلفل والفاصوليا والكرفس).
تُصفى النودلز وتُضاف إلى الخضروات وتُخلط جيداً.
يُضاف جبن الشيدر 
في وعاء آخر، يُخلط صوص الصويا وعصير الليمون والسكر والملح والزيت.
تُضاف الصلصة إلى مكونات السلطة وتُخلط جيداً.
تُضاف حبوب السمسم على الوجه

المزيد في هذه الفئة : سلطة التونة وجبن الشيدر »

بحث في الموقع

إعلان

تابعنا على فيسبوك

إعلان